食材明细
- 咸香 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
土豆焖鸡块的做法步骤
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1鸡腿焯水时放姜和料酒。焯好水捞出 -
2准备葱姜八角花椒，起锅烧油。油热炒香这些后放鸡块。想提鲜的放一点白糖。我炒菜不爱放糖
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3翻炒均匀倒入生抽老抽耗油还有胡椒粉十三香和盐，翻炒后加入开水。
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4土豆削好水里洗一下
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5水开倒入砂锅小火焖二十分钟
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6然后倒入土豆再焖十分钟
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7喜欢好看的可以放青红辣椒。我家孩子不吃辣椒。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
热菜
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