“麻辣，汤鲜，粉滑。”
食材明细
- 麻辣 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
萝卜干煎蛋汤米粉的做法步骤
-
1米粉泡一夜。 -
2香菜，青红椒。
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3超市买的麻辣萝卜干适量。
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4葱花，青红椒放大碗里。
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5适量盐，生抽，鸡精调味儿，一勺辣椒油。
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6锅里一点油烧热，鸡蛋打入。
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7煎至两面金黄盛出备用。
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8米粉凉水下锅开中火煮。
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9煮一滚儿即可。
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10料碗里盛入2勺汤，搅匀。
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11米粉捞入。
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12煎蛋和萝卜干放入。
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13撒上香菜点缀。
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14成品。
使用的厨具：不粘锅、煮锅
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