食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
火腿木耳炒通心面的做法步骤
-
1超市买的通心面。要用开水煮过泡软待用！~ -
2材料！~ -
3起油锅 -
4油烧热，打入鸡蛋，这时改小火。（防止煎糊掉了）将旁边的油淋到鸡蛋上面，直至变色。然后鸡蛋起锅待用！ -
5鸡蛋起锅后将火腿肉炒香。 -
6倒入黑木耳和青椒翻炒。 -
7倒入少量生抽炒匀，（基本不用放盐，因为火腿是咸的，再加上生抽的咸味就可以了） -
8倒入通心面翻炒。 -
9炒入味后加葱花、鸡精，准备出锅！ -
10装盘后放上前面煎好的鸡蛋！ -
11开吃吧！~意面中式的吃法值得一做噢~
使用的厨具：电磁炉、平底锅、炒锅
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