“粥香浓稠，鲜美好喝，喜欢的朋友也可以试试哦！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
瑶柱青菜粥的做法步骤
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1备好食材：如图，瑶柱清洗干净后用料酒浸泡十五分钟，再撕碎备用，大米洗净浸泡好备用。 -
2青菜适量洗净切碎备用。
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3汤锅内加入适量纯净水烧开，放入泡好的大米烧开转中火煮十五分钟。
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4煮至米快花开时。
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5放入泡好的瑶柱继续煮十五分钟。
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6煮至粥粘稠时，放入青菜，加入适量稻米油及盐煮一分钟，用汤勺搅拌均匀，调入少许鸡精调味即可。
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7看，粥已煮好。
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8成品图。
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9成品图。
小窍门
瑶柱洗净用料酒浸泡去腥增鲜！
大米提前浸泡好备用！
大米提前浸泡好备用！
使用的厨具：汤锅
所属分类：
粥
家常菜
晚餐