正宗美味黄沙蚬的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	美味黄沙蚬
释义	“黄沙蚬的外观灰中带黄。黄沙蚬的特色在于肉质肥美、色白质脆、蚬味鲜香，谈起黄沙蚬的吃法，烹制方法很多，蒸、炒、煮最为常见。” 食材明细主料黄沙蚬适量辅料蒜蓉适量红辣椒适量油适量盐适量蚝油适量微辣口味蒸工艺廿分钟耗时简单难度美味黄沙蚬的做法步骤 1 黄沙蚬用清水养半天后用水洗净放入盘中。 2 锅里放水烧开，大火3分钟见蚬壳打开，捞出。 3 拿掉另一半壳，放到锅里蒸6分钟左右。 4 加入备好的酱料，淋上去即可。（酱料有:辣椒切碎，蒜蓉、油、盐、蚝油）。 5 成品。使用的厨具：蒸锅所属分类：家常菜海鲜
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