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诗文 炒菜心
释义
炒菜心的做法
“很久没买菜心了,今天到超市去,儿子说要吃这个菜,于是就买了一把回来炒,儿子吃了好多。”

食材明细

主料
  • 菜心 750克
辅料
  • 干辣椒 适量
  • 大蒜 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

炒菜心的做法步骤

  • 炒菜心的做法步骤:1
    1
    菜心洗净摘好备用
  • 炒菜心的做法步骤:2
    2
    干辣椒和大蒜切好备用
  • 炒菜心的做法步骤:3
    3
    热油锅至8成热,放入干辣椒和大蒜爆香
  • 炒菜心的做法步骤:4
    4
    把菜心放入快速翻炒几下,加盐和鸡精即可

小窍门

一定要用大火翻炒
随便看

 

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更新时间:2025/2/10 18:58:35