食材明细
- 酸辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
酸辣粉丝汤的做法步骤
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1准备的料。 -
2先用清水把粉丝泡软。 -
3葱洗净切碎。 -
4黑芝麻炒熟，花生米用油小火炸熟。 -
5用酸黄豆，黑芝麻，花生米，醋，生抽，辣椒油，鸡精，盐，香油，葱花调成底料。 -
6烧开一锅水，水开后加点盐，把粉丝放里面烫熟。 -
7盛出倒在准备好的底料里面拌匀就可以。
小窍门
酸黄豆豆做法就是把黄豆洗净炒熟，用醋泡一天就可以。
所属分类：
汤类
老人
午餐