食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
猪肉臊子面的做法步骤
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1初加工：1.五花肉切碎，用老抽、生抽、水淀粉搅拌均匀2.葱姜蒜切碎3.黄瓜洗净切菱形块。
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2制作油辣椒：将干辣椒面放到瓷碗里，加入花椒粉、芝麻，油上锅烧至冒烟撤火1分钟后浇在辣椒碗里，用筷子搅拌均匀。
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3炒锅上火加油，葱姜末下锅炒香，肉末倒入，翻炒至肉香油出，放蒜，装碗待用。
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4炒锅不用洗，加水煮面，面煮至9成带点水捞出，将肉臊子倒在面上，黄瓜铺上。
所属分类：
面条
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- 荷兰豆炒咸肉
- 胡萝卜拌莴笋
- 柠檬蜂蜜水
- 荷包蛋汤面
- 辣椒炒鸡蛋
- 腊肠炒饭
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- 番茄牛腩面
- 西葫芦素馅水饺
- 橄榄油焖芸豆
- 京酱鸡肉丝
- 茶叶蛋
- 红烧黄鱼
- 牛奶葱油花卷和荷叶饼
- 鲜虾大肉包
- 豆豉大葱炒辣椒
- 清炒西葫芦
- 胡萝卜卷心菜拌海参
- 香辣龙虾尾
- 红糖裸麦马芬
- 草莓果酱
- 虾皮莴笋叶摊鸡蛋
- 枇杷甜蜜干
- 五花肉炒豌豆
- Shake a leg
- shake down
- shakedown
- shakedown
- shake-down
- shake down
- shake-down
- shake hands
- shake hands on
- shake hands with
- shake into
- shake loose
- shaken
- shaken baby syndrome
- shake off
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