诗文 | 家乡炖鸡 |
释义 |
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食材明细
家乡炖鸡的做法步骤
小窍门
要用整鸡,这样能吃到鸡肉鸡骨,很有味。
记得要提前腌制鸡块入味。 可以多次加水,防止水多了。 青椒主要是增加视觉效果,不用炒的太熟,注意颜色。 喜欢吃粉条的,可以在放土豆时多加点水放入粉条,如果是很好的红薯粉,是相当好吃的,不过有可能会影响菜的卖相哦。呵呵~~
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