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诗文 披萨酱
释义
披萨酱的做法
“要手工自己做披萨就一定要有披萨酱,自己熬制无添加!”

食材明细

主料
  • 西红柿 350克
  • 洋葱 80克
  • 大蒜 4瓣
辅料
  • 黄油 30克
  • 3克
  • 披萨草 1勺
  • 迷迭香 半勺
  • 黑胡椒 1勺
  • 咸香 口味
  • 烧 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

披萨酱的做法步骤

  • 披萨酱的做法步骤:1
    1
    菜料。
  • 披萨酱的做法步骤:2
    2
    西红柿开水烫下去皮。
  • 披萨酱的做法步骤:3
    3
    蒜末。
  • 披萨酱的做法步骤:4
    4
    洋葱末。
  • 披萨酱的做法步骤:5
    5
    西红柿切丁。
  • 披萨酱的做法步骤:6
    6
    黄油下锅。
  • 披萨酱的做法步骤:7
    7
    炒香洋葱和蒜。
  • 披萨酱的做法步骤:8
    8
    然后大火下西红柿丁,出汤后下调料。
  • 披萨酱的做法步骤:9
    9
    小火炖煮20分钟左右,收汤。
  • 披萨酱的做法步骤:10
    10
    出锅。
  • 披萨酱的做法步骤:11
    11
    可以用来做披萨了。

小窍门

西红柿开水烫去表皮,这样口感好。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 自制酱料  
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更新时间:2024/12/22 17:06:58