网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
生炒菜心
释义
“味道鲜甜,绿色健康”
食材明细
主料
菜心
适量
辅料
肥猪肉
适量
蒜子
适量
配料
盐
适量
白糖
适量
鸡粉
适量
味精
适量
其他 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
生炒菜心的做法步骤
1
将肥猪肉切薄片,把大蒜剥皮,菜心去叶子头尾去掉,留中间大约8厘米左右待用
2
锅中放少许得水然后将切好的肥猪肉沸一下水倒出把锅烧干放入肥猪肉等肥猪肉炸出一点油时再加入少许油
3
炸肥猪肉时可以同时把切好的菜心调上适当的盐
4
肥猪肉炸成金黄色是放入剥好皮的蒜子将蒜子炸成金花色时捞出锅中的油不要倒如果感到不够或者太多可以加油或者倒出一点
5
锅中油烧热放入切好的菜心,然后翻炒炒至3分熟之后调味,然后翻炒至6分熟时放入炸好的蒜子和肥猪肉然后再翻炒炒至7分熟开大火炒至8分熟出锅。
小窍门
注意夏天的菜心水分足一般炒的时候不用加水,冬天的菜心比较老水分不足所以可以炒的时候加上适当的水分
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 技巧类 夏季食谱
随便看
红糖姜汤
姜汁红糖鸡蛋汤
凉拌绿豆芽菜
正宗韩式炒牛肉
百香果双色玛德琳
超级好吃的舒芙蕾,平底锅就可以做
鸡蛋三明治
酥皮汤圆
绝味凉拌菜
微波炉版蒜蓉烤牡蛎
猪皮冻
青椒香干炒鸡蛋
木耳肉丝面
雪花酥
蔓越莓华夫饼(发酵版)
烤猪蹄
水煮鱼
蒜蓉夏夷贝
南瓜小餐包
香芋蒸仔排
小黄瓜炒鱼包
炸鸡肉串
腌笃鲜(腌肉排骨炖笋)
小猪馒头
豆豉蒸比目鱼
好什么懒什么的成语
好什么成什么的成语
好什么敏什么的成语
好什么斗什么的成语
好什么无什么的成语
好什么歹什么的成语
好什么殊什么的成语
好什么没什么的成语
好什么深什么的成语
好什么甘什么的成语
好什么疮什么的成语
好什么矜什么的成语
好什么美什么的成语
好什么者什么的成语
好什么而什么的成语
经郁水(明·欧大任)
经郭先生平川旧居(元末明初·蓝智)
经郴州永兴驿(宋·寇准)
经都会故居(明·陈献章)
经鄂王坟(明·王恭)
经鄱阳湖(宋·赵抃)
经鄱阳舟中作(明·王恭)
经采石(元·傅若金)
经金山用杜韵四首(明·霍韬)
经金绳废寺(元末明初·戴良)
经钓台二首(明·林光)
经钟山(明·顾璘)
经钱塘故址(明·刘绩)
经钱塘故宫(宋·蔡襄)
经铁泉精舍(明·欧大任)
日本与阿拉伯(历史与展望)(精)/文明交流互鉴丛书/北京扎耶德中心文库
最后一匹狼/儿童粮仓
傲慢与偏见(精)/经典译林
进化优化算法(基于仿生和种群的计算机智能方法)/应用数学译丛
遇见
基于价值全面实现的档案信息资源配置
丘吉尔传(精)
复合纳米粒子的制备与光电性能研究
悲惨世界(5卷之第1卷)(英文版)/最经典英语文库
拔河马比赛(30周年纪念版)/小巴掌童话
传统家具榫卯结构研究
太平洋战争(被实现的美日战争预言)(精)
蓝天如镜
郭子仪/国学大师点评中国历史人物
直觉泵和其他思考工具(精)/圣塔菲书系
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/6 13:43:07