正宗苦瓜炒肉片的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	苦瓜炒肉片
释义	“淡淡的苦味，像人生一样。呵呵！很好味道的。” 食材明细主料苦瓜 1根肉 2两辅料蒜 1瓣小葱一根盐 1勺鸡精 1小勺油 50G 酱油少许原味口味炒工艺十分钟耗时简单难度苦瓜炒肉片的做法步骤 1 洗干净苦瓜和肉肉。 2 肉切薄片即可。 3 苦瓜切片。 4 葱、蒜切小粒。 5 油加至7、8成热，放入肉炸一下，然后依次放入十三香、葱、蒜蓉、炸出香味后放少许酱油，到入苦瓜翻炒，放一勺盐。 6 将苦瓜炒出汁，放入鸡精，便宜可出锅。小窍门肉要稍微多炸一下，但不要炸老了。是不是很有食欲呢？
随便看	豆瓣鲫鱼中式点心的金牌搭档---红豆泥龙年家庭宴客菜“百鸟归巢” 酥皮点心必备---猪油绿豆糕蒜香烤整鸡蔬香肉糕超好吃的超软的小排包蔓越莓饼干【红烧肉——梁山好肉】胡萝卜鸡肉饼巧克力华夫饼香辣猪蹄煲酿冬瓜健康早餐--土豆饼啤酒鱼【家庭快手小炒】零技巧小炒---什锦鸡蛋五彩蛋白肉末紫薯粥素的精彩：萝卜香菜丸子幸福美食 ^_^ 看着流口水的-杂酱面 ----羊肉火锅---- 豉椒炒鱼柳温暖似火的太阳【麻辣干锅面筋】对虾盖饭

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。