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诗文
夏日凉面
释义
“夏日炎炎吃点啥好那,凉面是不错的选择。”
食材明细
主料
面粉
300g
辅料
黄豆面
50g
鸡蛋
2只
盐
5g
水
少许
原味 口味
煮 工艺
三刻钟 耗时
未知 难度
夏日凉面的做法步骤
1
面粉300g,黄豆面50g,鸡蛋1只,盐5g,水少许和成面团。
2
和好的面团醒10分钟
3
压面机压好面条
4
水开后放面条煮5分钟,过水待用。
5
准备好各种配菜,可依各人口味。再调一小碗自制花生酱(放点蒜末,香菜末)
6
凉好的面条码上准备好的配菜。
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更新时间:2025/6/3 23:38:00