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诗文	西兰花平菇双拼
释义	食材明细 主料 西兰花 1个 平菇 1斤 辅料 蒜 适量 油 适量 姜片 适量 耗油 适量 葱花 适量 孜然 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 西兰花平菇双拼的做法步骤 1 平菇撕片。 2 放到开水里焯。 3 锅中烧开水，防油盐。 4 焯熟西兰花。 5 处理好的食材。 6 锅中加油姜片和蒜末。 7 放入平菇翻炒。 8 把蘑菇的水份炒干。放入孜然和耗油。 9 装盘，撒葱花。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 热菜   家常菜
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