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诗文 芒果蛋挞
释义
芒果蛋挞的做法

食材明细

主料
  • 半成品挞皮 适量
  • 牛奶 180克
  • 细砂糖 80克
  • 炼乳 8克
  • 蛋黄 2个
辅料
  • 芒果 一个
  • 其他 口味
  • 烘焙 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

芒果蛋挞的做法步骤

  • 芒果蛋挞的做法步骤:1
    1
    准备材料.
  • 芒果蛋挞的做法步骤:2
    2
    蛋黄搅拌成蛋黄液,芒果切成小块.
  • 芒果蛋挞的做法步骤:3
    3
    将牛奶,细砂糖,炼乳放在奶锅里,小火加热至砂糖融化,离火晾凉.
  • 芒果蛋挞的做法步骤:4
    4
    放入蛋黄液.
  • 芒果蛋挞的做法步骤:5
    5
    搅拌均匀.
  • 芒果蛋挞的做法步骤:6
    6
    将挞水过筛.
  • 芒果蛋挞的做法步骤:7
    7
    将芒果,挞水装入挞皮中9分满.
  • 芒果蛋挞的做法步骤:8
    8
    烤箱提前预热,上下烤230度,入烤箱中层,烤15分钟即可.
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 甜品   下午茶  
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更新时间:2024/12/22 18:32:29