诗文 | 鲜贝玉米笋 |
释义 |
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食材明细
鲜贝玉米笋的做法步骤
小窍门
按食材易熟程度,先将最不容易熟的胡萝卜下锅,然后依次,将不宜久炒的鲜贝和黄瓜放在最后,
另外,用猪油与花生油的调和油炒菜比单独猪油或者单独花生油都要健康,而且胡萝卜素是脂融性的,所以,与猪油搭配更能释放营养便于吸收。
使用的厨具:炒锅
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