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诗文 丝瓜炒肉片
释义
丝瓜炒肉片的做法
“丝瓜含有钙.磷.铁等多种微量元素。秋季多吃丝瓜,好处多多。”

食材明细

主料
  • 丝瓜 两个
  • 肉片 适量
辅料
  • 辣椒 适量
调料
  • 少许
  • 花生油 少许
  • 料酒 少许
  • 老抽 少许
  • 淀粉 少许
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

丝瓜炒肉片的做法步骤

  • 丝瓜炒肉片的做法步骤:1
    1
    自家种的丝瓜。
  • 丝瓜炒肉片的做法步骤:2
    2
    新摘的丝瓜。
  • 丝瓜炒肉片的做法步骤:3
    3
    洗净去皮。
  • 丝瓜炒肉片的做法步骤:4
    4
    切片。
  • 丝瓜炒肉片的做法步骤:5
    5
    辣椒切碎。
  • 丝瓜炒肉片的做法步骤:6
    6
    腌制好的肉片。
  • 丝瓜炒肉片的做法步骤:7
    7
    锅烧热放油,倒入肉片炒香,再倒入辣椒翻炒一下,继续倒入丝瓜翻炒几下加盐调味即可。
  • 丝瓜炒肉片的做法步骤:8
    8
    出锅装盘。
  • 丝瓜炒肉片的做法步骤:9
    9
    简单美味快手营养菜。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/10 10:59:39