食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
五花肉炒豆芽的做法步骤
-
1所需材料。 -
2将五花肉洗净切成薄片。
-
3上锅入少许油，放入五花肉翻炒至出油。
-
4放入蒜茸和豆瓣酱。
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5炒出红油。
-
6放入豆芽和切碎的香葱。
-
7快速翻炒至豆芽断生即可。
-
8成品。
小窍门
1:豆芽很容易炒熟的，下锅后大火翻炒片刻就可以了。
2:豆瓣酱已带咸味，所以不需要另加盐。
2:豆瓣酱已带咸味，所以不需要另加盐。
使用的厨具：炒锅
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