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诗文	宝宝版牛肉酱
释义	食材明细 主料 牛肉碎 300克 番茄 3个 洋葱 1个 胡萝卜 1根 辅料 大蒜 3瓣 植物油 适量 食盐 少量 酸甜 口味 炖 工艺 半小时 耗时 普通 难度 宝宝版牛肉酱的做法步骤 1 所有配料改刀如图 2 热锅内放入少量的凉油 3 煸香蒜末后下入洋葱碎和胡萝卜碎炒软后盛出备用 4 锅内加入牛肉碎煸炒至变色后盛出备用 5 干净的炒锅将番茄碎煸炒出汁 6 然后加入步骤3和步骤4的全部炒拌均匀 7 填适量的热水和少量的食盐，炖烂收汁即可 小窍门 喜欢芝麻的口味可以出锅前放入少量熟芝麻或者香油，味道会有些不同哦 使用的厨具：炒锅 所属分类： 家常菜   下饭菜
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