“秋天是丰收的季节，看到一个个金黄金黄的南瓜，也挺喜人的~~~南瓜的吃法也比较多，南瓜饭，南瓜饼，南瓜汤~~~~
而秋天天气干燥，比较适合喝点甜汤~~~
【南瓜枸杞甜汤】做法非常简单，功效却不简单。南瓜含有丰富的维生素和果胶，可以清除体内的细菌毒素和有害物质，如铅，汞等放射性元素；还可以促进肠胃蠕动，帮助消化；还能促进人体新陈代谢，促进造血功能，降低血糖，不仅如此，还有抗癌功效~~~~枸杞的养生作用就太多了，滋补肝肾，养肝明目，美白养颜等等~~~
不管是一个人，还是两个人，还是一家子人，【南瓜枸杞甜汤】名副其实老少皆宜~~~
简单、温暖、清甜、养生~~这就是【南瓜枸杞甜汤】~~~~”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
南瓜枸杞甜汤的做法步骤
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1南瓜去皮洗净，建议南瓜挑选类似“保龄球”形状的，这种比较甜； -
2将南瓜切成方块； -
3枸杞用清水浸泡5分钟，去掉杂质、灰； -
4浸泡后的枸杞清洗干净备用； -
5煮锅置火上，放入南瓜块、冰糖，倒入适量清水，喜欢喝汤就多放点水； -
6南瓜煮熟的前5-10分钟，放入枸杞； -
7食材煮熟后，关火； -
8温暖的南瓜枸杞甜汤上桌咯。
小窍门
1、枸杞用清水浸泡下，能去灰、杂质。烹饪时间5-10分钟即可，不宜过长；
2、冰糖可根据个人口味增减分量；
2、冰糖可根据个人口味增减分量；
使用的厨具：煮锅
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