食材明细
- 五香 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
煮茶叶蛋的做法步骤
-
1鸡蛋清洗干净先放锅里煮10分钟左右。 -
2熟鸡蛋用锅铲敲一敲。 -
3砂锅面重新烧水，放人茶叶盐八角酱油，放入鸡蛋大蒜再煮10分钟左右，关火，浸泡一晚上即可。 -
4浸泡8小时以上，大蒜也可以吃。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
小吃
家常菜
早餐
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- 排骨烧冬瓜
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- 沙姜盐焗鸡煲
- 烧南瓜
- 黑芝麻司康
- 香干拌茼蒿
- 洋葱炒肥牛片
- 鱼香豆腐干
- 黑木耳烧黄花菜
- 香糯红豆小圆子
- 排骨汤
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- 双椒炸酥肉
- 黄瓜鸡蛋炒木耳
- 咖喱炒蟹
- 酱炖鱼杂
- 椒盐皮皮虾
- 生腌虾
- 黑芝麻糊饼干，充满浓郁芝麻香气，脆脆口感，浓烈而细腻。
- 肉炒青菜
- 上海版咸肉菜饭
- 蒜香肉丝青菜
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