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诗文
煮茶叶蛋
释义
食材明细
主料
鸡蛋
14个
辅料
茶叶
适量
八角
适量
酱油
适量
盐
适量
大蒜
适量
五香 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
煮茶叶蛋的做法步骤
1
鸡蛋清洗干净先放锅里煮10分钟左右。
2
熟鸡蛋用锅铲敲一敲。
3
砂锅面重新烧水,放人茶叶盐八角酱油,放入鸡蛋大蒜再煮10分钟左右,关火,浸泡一晚上即可。
4
浸泡8小时以上,大蒜也可以吃。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 小吃 家常菜 早餐
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更新时间:2025/6/27 6:41:50