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诗文 煮茶叶蛋
释义
煮茶叶蛋的做法

食材明细

主料
  • 鸡蛋 14个
辅料
  • 茶叶 适量
  • 八角 适量
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 大蒜 适量
  • 五香 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

煮茶叶蛋的做法步骤

  • 煮茶叶蛋的做法步骤:1
    1
    鸡蛋清洗干净先放锅里煮10分钟左右。
  • 煮茶叶蛋的做法步骤:2
    2
    熟鸡蛋用锅铲敲一敲。
  • 煮茶叶蛋的做法步骤:3
    3
    砂锅面重新烧水,放人茶叶盐八角酱油,放入鸡蛋大蒜再煮10分钟左右,关火,浸泡一晚上即可。
  • 煮茶叶蛋的做法步骤:4
    4
    浸泡8小时以上,大蒜也可以吃。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 小吃   家常菜   早餐  
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更新时间:2024/12/22 2:38:22