网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
清炒茼蒿
释义
“味道清淡,简单易学。”
食材明细
主料
茼蒿
适量
葱
适量
蒜
一瓣
红辣椒干
适量
花椒粒
适量
辅料
食盐
适量
醋
适量
鸡精
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
清炒茼蒿的做法步骤
1
茼蒿切去根,洗净切短(因为一整段茼蒿太长了,不好翻炒和装盘,所以要切短一点)。葱切丝、蒜切片、花椒粒、红辣椒干切丝备用。
2
锅内入油,烧至八成热,放入葱丝、蒜片和花椒粒,略微翻炒。
3
放入茼蒿段,简单翻炒均匀后,加入少量白开水。盖上锅盖,调至小火,炖2分钟。
4
2分钟后,加入红辣椒丝、食用盐、鸡精、很少量的醋,翻炒均匀。
5
翻炒大约一分钟左右,待开水已经没有,就可以出锅了。
6
简单又美味的清炒茼蒿就OK啦!啦啦啦!
小窍门
1、茼蒿要切去根和一部分老茎,因为老茎吃起来不嫩。
2、醋一定要少量,只需要谈谈的酸香就可以了。
3、茼蒿如果嫩的话,很容易熟,所以不能炒太长时间,否则就老了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 常见菜式 老人 午餐
随便看
酸菜水饺
茄汁香菇拌卡通意面
清蒸蟹
凉拌鱿鱼
家常炒面
蛋黄酥
烤豆腐
五花肉炒菜椒
茄汁豆角
娃娃菜炖豆腐
玉米萝卜大骨汤
蒜香吐司条
萌萌哒挤挤小熊面包
蒜蓉香菇
家常卤牛肉
烤牛奶
烤培根金针菇卷
丑萌鸡饭团
半小时早餐(二)三鲜海参粥
香菇腐竹汤面
简易小披萨
原味小餐包
火龙果奶昔
呆萌小小人儿
五香牛腱
荒什么人什么的成语
荒什么什么伦的成语
荒什么什么外的成语
荒什么什么孙的成语
荒什么什么岭的成语
荒什么什么度的成语
荒什么什么悠的成语
荒什么什么月的成语
荒什么什么板的成语
荒什么什么烟的成语
荒什么什么稽的成语
荒什么什么经的成语
荒什么什么耻的成语
荒什么什么草的成语
荒什么什么蔓的成语
游万石岩(清·郁永河)
游万竹庵(元·卢琦)
游万象洞(明·庞嵩)
游万里桥南刘氏小园(宋·陆游)
游丈人观谒先帝御容(唐·蜀太妃徐氏)
游三丘山(宋·乔行简)
游三乳洞(宋·曾丰)
游三井观(宋·陆游)
游三华山(明·刘崧)
游三天洞(元·吴师道)
游三学山诗(隋·释智炫)
游三寺回呈上府主严司空时因寻寺道出当阳县(唐·元稹)
游三岩(宋·姜特立)
游三岩(明·邱云霄)
游三峡一首(宋·王阮)
国际安全研究(2018年第2辑)(英文版)
中国人权事业发展报告(2018No.8)(英文版)/人权蓝皮书
作文素材(2019第1辑时文精粹)
工作票与操作票的填写和执行(配电部分全国电力职业教育规划教材全国电力技能人员培训用书)
阅读小状元(4年级B版)
基础菲律宾语(第3册北京大学规划教材)
生肖龙/中国生肖文化解读系列
少儿爵士鼓系统教程
处世口才/好口才系列丛书
写作高频词汇/新托福背多分系列
中国少数民族非物质文化遗产发展报告(2018法律保护少数民族非物质文化遗产保护的法治建设研究2018版)/少数民族非遗蓝皮书
塑造区域发展新优势(山东新旧动能转换问题研究)
创意思考--设计方法学/造物文化与设计丛书
农业民俗研究(节气农具与乡土景观)
汉语水平考试真题集(HSK4级2018版)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/22 16:53:17