“中午一个人在家，不知道该吃些什么。突然想起，前两天买了包过桥米线，还没煮呢。行，今天的午餐就是你了。今天做个鲍汁过桥米线，味道鲜美，适合食欲不佳的夏季。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鲍汁过桥米线的做法步骤
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1锅中放入清水烧开 -
2准备米线和鲍汁调料包，也可以直接用超市买的瓶装鲍汁 -
3香肠和胡萝卜切片 -
4水烧开后，加入米线，烧3分钟 -
5加入鲍汁，盐，调味素烧一会，加入鸡精，出锅 -
6在剩余的汤中，加入胡萝卜片焯熟 -
7鸡蛋打入微波专用容器中，用牙签在鸡蛋上扎孔后，放入微波炉微波1分钟。 -
8将鸡蛋、胡萝卜、香肠等摆入盘中，浇入锅里的汤汁即可。
小窍门
此款米线做法很简单，适合零厨艺的人哦。
使用的厨具：微波炉、煮锅
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