“元宵节吃汤圆，平时宝宝喜欢早餐吃美味的汤圆。黑芝麻是经典的馅料之一而且简单方便。动手做一些做早餐也是一个不错的选择。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
黑芝麻汤圆的做法步骤
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1芝麻打成粉备用 -
2糯米粉备用。 -
3白糖备用。 -
4糖加入黑芝麻粉中拌匀。 -
5加入适量猪大油。 -
6拌匀后放入冰箱中冷藏。 -
7糯米粉加入温水。 -
8调成软面。 -
9面中加入适量猪油揉匀 -
10揉好后盖上湿布醒一会。 -
11揪剂子。 -
12从中间向外按。 -
13用手按扁面剂子。 -
14加入黑芝麻馅料。 -
15摆在盘子中。 -
16水烧开后放入汤圆，浮起来就熟了。
小窍门
水烧开后加入汤圆，汤圆浮起后就熟了。
使用的厨具：煮锅
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元宵节