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诗文 肉松面包
释义
肉松面包的做法
“没怎么写过美食博客,但是喜欢看美食,也喜欢做美食,所以想起今天要写一篇,因为周末做了太多美食,不写感觉对不起自己。”

食材明细

主料
  • 高筋面粉 160克
  • 低筋面粉 60克
  • 鸡蛋 28克
  • 纯牛奶 100克
辅料
  • 干酵母 4克
  • 奶粉 14克
  • 黄油 22克
  • 沙拉酱 适量
  • 全蛋液 适量
  • 芝麻 适量
配料
  • 细砂糖 25克
  • 3克
  • 原味 口味
  • 烤 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

肉松面包的做法步骤

  • 肉松面包的做法步骤:1
    1
    将除了黄油以外的所有材料混合用厨师机和面
  • 肉松面包的做法步骤:2
    2
    和面到能够拉出很薄的薄膜。
  • 肉松面包的做法步骤:3
    3
    中间发酵好的面团,用擀面杖擀成长方形薄片,大小和烤盘一致;
  • 肉松面包的做法步骤:4
    4
    将擀好的面片放入铺了油纸的烤盘里。
  • 肉松面包的做法步骤:5
    5
    、面片铺好以后,进行最后一次发酵,将烤盘放入烤箱,打开发酵功能38度,下加热管放上一盘热水;
  • 肉松面包的做法步骤:6
    6
    待冷却后切去边缘;
  • 肉松面包的做法步骤:7
    7
    将没有撒芝麻的那一面朝上涂上沙拉酱并撒上自制肉松;
  • 肉松面包的做法步骤:8
    8
    取下保鲜膜;
  • 肉松面包的做法步骤:9
    9
    将肉松卷切成三段,每段两端抹上沙拉酱,然后沾满肉松,ok啦
使用的厨具:搅拌机、电烤箱
所属分类: 烘焙  
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更新时间:2025/2/5 21:51:10