食材明细
- 蒜香 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
蒜香酥炸鸡脖的做法步骤
-
1去皮鸡脖子洗净，把上面多余的油脂去掉 -
2鸡脖子切段，放少许盐蒜末抓拌下翻入蒸锅蒸20分钟左右 -
3面粉淀粉1:1，加水加少许油，搅成均匀的面糊，筷子能搅出纹路，纹路慢慢消失的程度为好 -
4面糊加入花生碎、胡椒粉、孜然粉少许盐、糖，搅拌均匀. -
5蒸熟的鸡脖，稍微晾凉，蘸面糊炸成金黄色 -
6炸好的鸡脖盛盘，撒上些蒜末
小窍门
鸡脖蒸的时候不宜蒸太烂，不然吃的时候就没有口感了
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 蒜苗炒木耳
- 盐焗虾
- 章鱼水煎肉的吃法四步吃法
- 海参豆腐汤
- 蒜苗炒豆干
- 香煎多春鱼
- 双倍椰香！双倍美味！唇齿留香的椰蓉面包
- 虾米炒盖菜
- 炸汤圆下午茶
- 美容润肺汤
- 蜜汁烤翅
- 美贝蒸鸡蛋
- 豌豆春笋炖腱子肉
- 盐水豌豆
- 炒西红柿腐竹蒜薹
- 做法简单，不腥不膻的手抓羊教程来了
- 姜丝豆腐鱼汤
- 鹿茸菇焖排骨
- 手抓饭|饭里有肉，米里有油，不用配菜，光吃它就够了
- 锡纸粉丝金针菇
- 剁椒芋头蒸排骨
- 不可错过的新疆大盘鸡，不管是配饭还是配面都是一绝
- 辣炒黄豆
- 盐烤大虾
- 冲藕粉
- 鲨鱼车用英语怎么说
- 鲸什么万什么的成语
- 鲸什么什么仞的成语
- 鲸什么什么噬的成语
- 鲸什么什么据的成语
- 鲸什么什么掷的成语
- 鲸什么什么浪的成语
- 鲸什么什么食的成语
- 鲸什么什么饮的成语
- 鲸什么怒什么的成语
- 鲸什么牛什么的成语
- 鲸什么虎什么的成语
- 鲸什么蚕什么的成语
- 鲸什么蛇什么的成语
- 鲸什么鳄什么的成语
- 访古寺（宋·韩淲）
- 访古村彦高不值留竹间（宋·翁森）
- 访古杨村（当代·陈振家）
- 访古田刘无竞（宋·戴复古）
- 访古阳关遗址（近现代·冯其庸）
- 访可公宿（宋·徐照）
- 访史燕峰时练乡兵防倭（明·庞嵩）
- 访叶别驾（明·吴与弼）
- 访叶已畦不值（清·宋荦）
- 访叶恒斋舍人南屏诗屋（清·曹锡宝）
- 访叶海盐不值（宋·释居简）
- 访叶灵渊（宋末元初·于石）
- 访叶茂长（明·张元凯）
- 访同年虞部李郎中（唐·韩偓）
- 访同里龙宗尼有周生者呼其爱姬行酒有留髡之（明·陈邦彦）
- 唐山城市记忆(唐山市档案馆珍品档案集锦)(精)
- 宇文所安的翻译诗学/解放军国际关系学院纵横博士文库
- 旁骛集(郑剑诗词选)
- 无色水性墨研究与应用
- 不焦虑学冥想(学会情绪平衡的方法)
- 一语胜千言(人生必读的锦句精华)
- 再美丽的未来抵不过温暖的现在
- 致命空间(挑战智商的密室推理经典共2册)
- 心中开出莲花世界一片清凉
- 耐得住寂寞你想要的岁月都会给你
- 学会改变和最好的自己不期而遇
- 优雅是穿透岁月的美丽
- 做自己的皇后(徐皇后内训讲记)
- 够得着的幸福才是你的
- 在简单里安顿自己