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诗文 糖山楂
释义
糖山楂的做法
“酸甜的味道,真心好吃”

食材明细

主料
  • 山楂 1000G
辅料
  • 红糖 600G
  • 酸甜 口味
  • 煮 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

糖山楂的做法步骤

  • 糖山楂的做法步骤:1
    1
    买回来洗干净,放着。
  • 糖山楂的做法步骤:2
    2
    然后放冷水锅里煮,水开后煮10分钟拿出来。
  • 糖山楂的做法步骤:3
    3
    用刀划一片一片的,不用切断哦,就像我图片这样。
  • 糖山楂的做法步骤:4
    4
    划好后,放入清水泡上半个小时,去去山楂里面的苦涩味道。
  • 糖山楂的做法步骤:5
    5
    放入冷水锅里,加入红糖块熬制
  • 糖山楂的做法步骤:6
    6
    大火煮开,然后中小火慢慢熬制,熬到水差不多干就行了

小窍门

其实也没有什么难的,就是熬制时间久点,喜欢脆脆的,就放水少点,煮的时间短点,喜欢软的就煮就点就行了
使用的厨具:煮锅
所属分类: 甜品   零食  
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更新时间:2024/12/22 17:26:46