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诗文
番茄烩金针菇
释义
食材明细
主料
番茄
1个
金针菇
200g
辅料
盐
适量
原味 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
番茄烩金针菇的做法步骤
1
金针菇去掉根洗干净。
2
番茄划十字刀用开水烫一下去皮。
3
切成小块。
4
锅中放适量油烧热下入番茄翻炒几下。
5
加盐翻炒均匀。
6
加水盖上盖子小火炖五分钟。
7
五分钟后变浓稠。
8
放入金针菇翻炒均匀。
9
炖五分钟后关火,如果不够咸调入适量盐。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/2/3 16:47:54