食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
番茄烩金针菇的做法步骤
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1金针菇去掉根洗干净。 -
2番茄划十字刀用开水烫一下去皮。
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3切成小块。
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4锅中放适量油烧热下入番茄翻炒几下。
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5加盐翻炒均匀。
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6加水盖上盖子小火炖五分钟。
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7五分钟后变浓稠。
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8放入金针菇翻炒均匀。
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9炖五分钟后关火，如果不够咸调入适量盐。
使用的厨具：炒锅
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