网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 糟菜滑肉丝汤
释义
糟菜滑肉丝汤的做法
“我老公最爱喝的汤,天天叫我做,都不嫌腻。”

食材明细

主料
  • 猪肉 150g
  • 糟菜 1包
辅料
  • 2根
配料
  • 少许
  • 2勺
  • 蛋清 1个
  • 淀粉 3勺
  • 味精 少许
  • 酸甜 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

糟菜滑肉丝汤的做法步骤

  • 糟菜滑肉丝汤的做法步骤:1
    1
    准备材料,猪肉选精瘦肉或五花肉都可以,然后把它切成丝装碗,葱切分成葱头和葱花。
  • 糟菜滑肉丝汤的做法步骤:2
    2
    打一个蛋清放到装有肉丝的碗里,放入淀粉,加点水,搅拌均匀。
  • 糟菜滑肉丝汤的做法步骤:3
    3
    热锅放点油爆香葱头,放糟菜加点糖提味,然后加一碗水烧开,将肉丝一条一条的夹入烧开的汤中。
  • 糟菜滑肉丝汤的做法步骤:4
    4
    最后调个味,加点盐,味精,尝一下味,味道可以放入葱花,装碗上桌。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类   家常菜   汤羹  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/13 13:48:10