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诗文 彩椒炒蛋
释义
彩椒炒蛋的做法

食材明细

主料
  • 鸡蛋 两个
  • 红椒 适量
  • 青椒 适量
  • 黄椒 适量
辅料
  • 洋葱 半个
配料
  • 一勺
  • 黑胡椒粉 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

彩椒炒蛋的做法步骤

  • 彩椒炒蛋的做法步骤:1
    1
    把青椒,红椒,黄椒,洋葱都切成小块。
  • 彩椒炒蛋的做法步骤:2
    2
    热油锅,下鸡蛋液,最好用筷子把蛋液搅散,迅速炒成鸡蛋花,起锅备用。
  • 彩椒炒蛋的做法步骤:3
    3
    重新热油锅,下所有蔬菜翻炒,炒到断生后,下一勺盐,炒,再下鸡蛋花,炒,最后下点黑胡椒粉提香,起锅。注意整个过程不要放水。
  • 彩椒炒蛋的做法步骤:4
    4
    简单,快速,却很好吃。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   素菜   家常菜   快手菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/14 17:03:44