食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
红烧牛腩的做法步骤
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1牛腩切块焯水，洗干净沥干水分备用。 -
2准备葱、姜、蒜、花椒、八角、干辣椒。
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3锅中热油放入葱、姜、蒜、花椒、大料炒香。
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4放入郫县豆瓣酱炒出红油。
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5放入牛肉、生抽、老抽翻炒。
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6砂锅水开把炒好的牛肉放入砂锅。
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7放入冰糖、干辣椒水开小火炖2小时。
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8炖90分钟的时候放入食用盐。
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9出锅，装盘。
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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- 炸萝卜丝丸子
- 萝卜海参粥
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- 芋头时蔬炖鸡腿
- 枸杞红枣汤圆
- 莴笋炒鸡肉
- 大白菜五花肉炖粉条
- 鲜虾豆腐羹
- 家常火腿炒饭
- 圣诞美味蜜汁水果炖牛奶
- 卤肉饭
- 圣诞摇摇乐饼干
- 快手热汤面
- 黑糖珍珠做法
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- 海参瘦肉白果粥
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