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诗文
洋葱鸡
释义
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食材明细
主料
鸡
适量
辅料
料酒
适量
大葱
适量
蒜
适量
姜
适量
干锅料
适量
芝麻
适量
油
适量
麻辣 口味
烧 工艺
半小时 耗时
普通 难度
洋葱鸡的做法步骤
1
首先我们把鸡切成小块,最好是把它切成鸡丁,这样最好吃,然后把鸡丁放进油锅里面,稍微油炸,大概成为八成熟的时候就可以把它拿起来放在旁边
2
然后把葱姜蒜切成小块,然后再把大葱也切成小段,然后放在旁边待会儿使用
3
热锅里面加入一些植物油,然后再把我们准备好的干锅调料,放进去有里面,然后等它溶化了之后再加入一些葱姜蒜,不断地进行爆炒
4
知道有香味的时候呢这个时候我们就直接把它这个鸡丁放进去,继续爆炒,直到成熟为止
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/1/12 17:14:37