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诗文 虾仁黄瓜炒蛋
释义
虾仁黄瓜炒蛋的做法

食材明细

主料
  • 虾仁 500g
  • 黄瓜 1个
  • 鸡蛋 2个
辅料
  • 料酒 1勺
  • 蚝油 1勺
  • 生抽 2勺
  • 鸡精 适量
  • 十三香 适量
  • 白砂糖 1勺
  • 适量
  • 1个
  • 适量
  • 4个
  • 洋葱 适量
  • 原味 口味
  • 未知 难度

虾仁黄瓜炒蛋的做法步骤

  • 虾仁黄瓜炒蛋的做法步骤:1
    1
    鸡蛋两个加盐打散,虾仁一斤,黄瓜切块
  • 虾仁黄瓜炒蛋的做法步骤:2
    2
    虾仁加料酒生抽腌制片刻
  • 虾仁黄瓜炒蛋的做法步骤:3
    3
    鸡蛋煎一下
  • 虾仁黄瓜炒蛋的做法步骤:4
    4
    盛出备用
  • 虾仁黄瓜炒蛋的做法步骤:5
    5
    猪油化开,加虾仁
  • 虾仁黄瓜炒蛋的做法步骤:6
    6
    翻炒片刻加入葱姜蒜洋葱,加入黄瓜,加入蚝油生抽,适量白砂糖
  • 虾仁黄瓜炒蛋的做法步骤:7
    7
    翻炒两三分钟加入鸡蛋,加入鸡精十三香
  • 虾仁黄瓜炒蛋的做法步骤:8
    8
    出锅前加适量盐
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 13:03:58