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诗文
虾仁黄瓜炒蛋
释义
食材明细
主料
虾仁
500g
黄瓜
1个
鸡蛋
2个
辅料
料酒
1勺
蚝油
1勺
生抽
2勺
鸡精
适量
十三香
适量
白砂糖
1勺
盐
适量
葱
1个
姜
适量
蒜
4个
洋葱
适量
原味 口味
未知 难度
虾仁黄瓜炒蛋的做法步骤
1
鸡蛋两个加盐打散,虾仁一斤,黄瓜切块
2
虾仁加料酒生抽腌制片刻
3
鸡蛋煎一下
4
盛出备用
5
猪油化开,加虾仁
6
翻炒片刻加入葱姜蒜洋葱,加入黄瓜,加入蚝油生抽,适量白砂糖
7
翻炒两三分钟加入鸡蛋,加入鸡精十三香
8
出锅前加适量盐
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/24 2:00:06