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诗文 水煮毛豆
释义
水煮毛豆的做法

食材明细

主料
  • 毛豆 1斤
辅料
  • 3勺
  • 少许
  • 味精 少许
  • 八角 2个
  • 香叶 2片
  • 干辣椒 3根
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

水煮毛豆的做法步骤

  • 水煮毛豆的做法步骤:1
    1
    毛豆。
  • 水煮毛豆的做法步骤:2
    2
    毛豆洗净剪去两角备用。
  • 水煮毛豆的做法步骤:3
    3
    锅中放水。
  • 水煮毛豆的做法步骤:4
    4
    放香叶八角桂皮干辣椒。
  • 水煮毛豆的做法步骤:5
    5
    放入毛豆。
  • 水煮毛豆的做法步骤:6
    6
    放盐糖味精,大火煮开,小火煮熟即可。
  • 水煮毛豆的做法步骤:7
    7
    成品图。

小窍门

1、煮毛豆盐要多放,不然没有味道。
2、全程不要盖锅盖,不然捂出来的豆子颜色不翠绿。
3、煮的时候,自己尝尝,熟了就可以关火
使用的厨具:煮锅
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更新时间:2025/3/19 3:44:30