诗文 | 酥炸黄花鱼 |
释义 |
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食材明细
如何做黄花鱼更酥香的做法步骤
小窍门
食尚小贴士:1.鱼肉油炸之前,要用盐腌制20分钟左右,这样才有底味。2.油炸到最后,夹起之前不能关小火,大火才能迅速把鱼肉内的油炸和水汽逼出来,这样口感才香酥。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
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