食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
青椒肉丝的做法步骤
-
1猪肉加淀粉和匀。 -
2青椒切丝。 -
3葱蒜切丝。 -
4锅中倒油150g，下猪肉丝炒匀，下豆瓣酱。 -
5大火翻炒20秒左右，倒入青椒。 -
6炒至青椒丝变软(熟)，下葱蒜，老抽，继续翻炒30秒左右即可。 -
7装盘。
使用的厨具：炒锅
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