“老母鸡加入冬笋和松茸，这才是冬天该有的味道，这种纯天然的鲜香味，最适合冬季进补，真正的健康营养的。煲汤时满屋飘香，喝汤时沁人心肺，让人闭着眼睛慢慢品尝无法形容……不信就去试一试呗”
食材明细
- 原味 口味
- 煲 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
冬笋煲鸡汤的做法步骤
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1准备好食材。 -
2冬笋切片。
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3新鲜松茸速冻的，所以不必解冻。
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4锅中烧开水放入葱姜和鸡，加入1勺料酒焯三分钟捞起，冲洗一下。
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5准备土锅，放入葱姜和鸡，加水没过鸡，煮开后加入料酒和冬笋继续煮开后转中小火煲一小时，加松茸和调料盐煮开后转中小火煮二十分钟左右，关火闷二十分钟左右。
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6满屋飘香的美食上桌啦。
使用的厨具：瓦煲
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