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诗文 闷热里的一道凉菜——凉拌青瓜
释义
闷热里的一道凉菜——凉拌青瓜的做法
“是不是天气一热就觉得没什么胃口?瞬间觉得不会再爱了。只想图个新鲜,饱饱眼福就满足了,洋洋散散动也不想动呢?
别急,“救星”来了---凉拌青瓜,不仅让你饱眼福,不饱口福都会觉得对不起自己。清肠解腻,补充维生素E,休闲娱乐洽淡小食。”

食材明细

主料
  • 青瓜 2根
  • 蒜瓣 5粒
  • 辣椒 适量
  • 适量
  • 白醋 适量
  • 其他 口味
  • 拌 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

凉拌青瓜的做法步骤

  • 闷热里的一道凉菜——凉拌青瓜的做法步骤:1
    1
    准备材料
  • 闷热里的一道凉菜——凉拌青瓜的做法步骤:2
    2
    将青瓜洗净,蒜瓣切碎备用
  • 闷热里的一道凉菜——凉拌青瓜的做法步骤:3
    3
    把青瓜对半切开,拍扁,再切断放入干净的碗中
  • 闷热里的一道凉菜——凉拌青瓜的做法步骤:4
    4
    加入蒜蓉,辣椒酱,盐,白醋和青瓜搅拌匀,让青瓜充分入味
  • 闷热里的一道凉菜——凉拌青瓜的做法步骤:5
    5
    拌好后放入冰箱冷藏20分钟即可
  • 闷热里的一道凉菜——凉拌青瓜的做法步骤:6
    6
    美味就这么简单
所属分类: 凉菜   常见菜式  
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更新时间:2025/3/11 23:19:04