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诗文 萝卜丝鸡蛋饼
释义
萝卜丝鸡蛋饼的做法

食材明细

主料
  • 面粉 200g
  • 牛奶 100ml
  • 盐 1g
  • 酵母 2g
辅料
  • 萝卜 1个
  • 鸡蛋 3个
  • 虾皮 适量
调料
  • 葱花 适量
  • 盐 适量
  • 油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

萝卜丝鸡蛋饼的做法步骤

  • 萝卜丝鸡蛋饼的做法步骤：1
    1
    鸡蛋3个打散，炒熟。
  • 萝卜丝鸡蛋饼的做法步骤：2
    2
    萝卜刨丝，虾皮洗净捏干水分。
  • 萝卜丝鸡蛋饼的做法步骤：3
    3
    起油锅炒萝卜丝。
  • 萝卜丝鸡蛋饼的做法步骤：4
    4
    炒熟了，加入盐和味精。
  • 萝卜丝鸡蛋饼的做法步骤：5
    5
    加入炒好的鸡蛋和黑芝麻，拌匀。
  • 萝卜丝鸡蛋饼的做法步骤：6
    6
    放凉后加入葱花拌均匀。
  • 萝卜丝鸡蛋饼的做法步骤：7
    7
    主料：面粉盐酵母放入盆中，牛奶微波加热1分钟。
  • 萝卜丝鸡蛋饼的做法步骤：8
    8
    把热牛奶倒入面粉中，拌胶如图样。
  • 萝卜丝鸡蛋饼的做法步骤：9
    9
    揉成面团，醒发30分钟（不用发大）。
  • 萝卜丝鸡蛋饼的做法步骤：10
    10
    分成九份。
  • 萝卜丝鸡蛋饼的做法步骤：11
    11
    取一份擀圆皮。
  • 萝卜丝鸡蛋饼的做法步骤：12
    12
    裹入准备好的萝卜鸡蛋馅。
  • 萝卜丝鸡蛋饼的做法步骤：13
    13
    像包包子一样。
  • 萝卜丝鸡蛋饼的做法步骤：14
    14
    中间要收紧。
  • 萝卜丝鸡蛋饼的做法步骤：15
    15
    收口朝下按扁。
  • 萝卜丝鸡蛋饼的做法步骤：16
    16
    一个个做好，放冰箱冷藏至第二天早上。
  • 萝卜丝鸡蛋饼的做法步骤：17
    17
    用电饼档两面烤。
  • 萝卜丝鸡蛋饼的做法步骤：18
    18
    烤好出锅。
  • 萝卜丝鸡蛋饼的做法步骤：19
    19
    一只只也挺诱人??。
  • 萝卜丝鸡蛋饼的做法步骤：20
    20
    上桌当早餐啦。
  • 萝卜丝鸡蛋饼的做法步骤：21
    21
    不错吧。
  • 萝卜丝鸡蛋饼的做法步骤：22
    22
    大口吃吧。
  • 萝卜丝鸡蛋饼的做法步骤：23
    23
    好吃。
使用的厨具：电饼铛
所属分类： 主食   面食   家常菜   早餐   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/2/23 16:17:11