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诗文 鱼胶汤
释义
鱼胶汤的做法

食材明细

主料
  • 鱼胶 100克
  • 鸡翅 1只
  • 猪肉 100克
  • 洋参片 2克
  • 枸杞子 少许
调料
  • 少许
  • 清淡 口味
  • 炖 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

鱼胶汤的做法步骤

  • 鱼胶汤的做法步骤:1
    1
    准备提泡发好的鱼胶,还有其它的材料。
  • 鱼胶汤的做法步骤:2
    2
    猪肉切大块,放进养生壶炖盅内。
  • 鱼胶汤的做法步骤:3
    3
    倒入泡发好的鱼胶。
  • 鱼胶汤的做法步骤:4
    4
    接着把一整只鸡翅也放入。
  • 鱼胶汤的做法步骤:5
    5
    洋参片也一并倒入盅内。
  • 鱼胶汤的做法步骤:6
    6
    最后倒入适量的开水。
  • 鱼胶汤的做法步骤:7
    7
    切记切记一定要是开水,开水的量以人数去增减,配方中的食材是2个人的量。
  • 鱼胶汤的做法步骤:8
    8
    养生壶中加入水,加至放盅前水位即可,功能选择,调至炖汤。
  • 鱼胶汤的做法步骤:9
    9
    2小时后鱼胶汤就炖好了。
  • 鱼胶汤的做法步骤:10
    10
    加入盐和枸杞子就可以。
  • 鱼胶汤的做法步骤:11
    11
    成品图。
  • 鱼胶汤的做法步骤:12
    12
    成品图。
  • 鱼胶汤的做法步骤:13
    13
    成品图。
使用的厨具:养生壶
所属分类: 汤类   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 7:14:46