“牛肉馅和圆葱，蒸出来有点甜，牛肉很香甜多汁。”
食材明细
- 甜香 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
烧麦的做法步骤
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1圆葱切丁，备用。 -
2牛肉馅调好，放入圆葱丁，香油，搅拌均匀。
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3取饺子皮，叠起来，压压，转圈依次压，重复5/6下，打开。
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4放入馅料，饺子皮从上端捏起来。
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5简单且美味，配上羊汤，冬天吃起来很暖胃。
小窍门
注意调牛肉馅的时候，加水，搅拌，再加鸡蛋，最后放入圆葱，淋上香油。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐