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诗文	烤猪手
释义	食材明细 主料 猪手 1000克 酱油 适量 辅料 糖 适量 孜然粉 适量 蜂蜜 适量 五香粉 适量 椒盐粉 适量 辣椒粉 适量 香油 适量 五香 口味 烤 工艺 数小时 耗时 普通 难度 烤猪手的做法步骤 1 猪手先滚水煮开，过滤清水冲洗，然後用事先备好的材料腌製 2 大概腌製2－3小時左古，烤箱預热5分钟，先150度上下层烘烤60分钟，刷上备好调料，中途不停翻转继续刷油 3 60分钟烤完，继续烤60分钟，不能烤焦继续上油 使用的厨具：电烤箱、煮锅 所属分类： 小吃
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