食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
皮蛋瘦肉粥的做法步骤
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1准备好以上食材。 -
2鸡胸肉洗净切成小块，皮蛋去皮切成小块，葱切成小丁，姜切丝。
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3鸡肉中加入姜、酱油、食盐和少量葱段混合均匀放入旁边腌制15分钟。
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4大米水洗三遍，凉水入锅煮开。
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5加入腌好的鸡肉小火慢熬30分钟。
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6过程中要不断去除浮沫。
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7出锅前加入皮蛋葱末。
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8出锅。
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9摆盘。
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10完成。
使用的厨具：电饭煲、电压力锅、高压锅、蒸锅、煮锅
所属分类：
粥
早餐
晚餐
- 凉拌皮蛋
- 蛋黄豆腐
- 黑木耳拌海蜇丝
- 茭白烧兰花豆腐干
- 豆豉蒸香菇排骨
- 龙骨萝卜汤
- 芹菜叶鸡蛋饼
- 酱焖海鲶鱼
- 青椒炒蛋
- 莲藕墨鱼筒骨汤
- 酸菜鱼
- 懒人版炖鸡块
- 米饭 羊肉烧麦
- 广式五仁月饼
- 丝瓜香芋虾米粥
- 小白菜肉包
- 苹果山药银耳羹
- 抹茶莲蓉蛋黄月饼
- 客家咸菜炒牛肉
- 青瓜拌鸡肾
- 蝴蝶蔬菜面汤
- 新西兰岩烧乳酪
- 中秋必吃的梅干菜鲜肉月饼
- 红白萝卜龙骨汤
- 鸡蛋干拌花菜
- in good condition
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- in good hands
- in good health
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