“简单快捷下饭菜。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
青蒜香干炒肉丝的做法步骤
-
1准备的原料。 -
2精肉切丝，加盐，料酒，胡椒粉，生粉拌匀腌制。
-
3青蒜切段，香干切片。
-
4热锅凉油，下入肉丝。
-
5划炒散开，变色。
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6加入香干炒匀。
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7加入青蒜，盐，白糖，少许的清水。
-
8炒匀烧开就可以。
-
9简单快捷的下饭菜就好了。
小窍门
1，肉丝可以提前腌制，冰箱冷藏。
2.加少许的白糖可以提鲜。
2.加少许的白糖可以提鲜。
使用的厨具：不粘锅、炒锅
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