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诗文
蘑菇青菜猪肝汤
释义
食材明细
主料
猪肝
适量
蘑菇
适量
青菜
适量
辅料
淀粉
适量
调料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
咸鲜 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
蘑菇青菜猪肝汤的做法步骤
1
猪肝清洗切片,用流动水冲洗净雪沫。
2
加盐料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。
3
蘑菇青菜清洗备用。
4
蘑菇切片。
5
青菜切段。
6
锅中放油烧热,放入青菜翻炒。
7
放入蘑菇翻炒2分钟。
8
放水烧开。
9
放入猪肝烧熟,加盐调味。
10
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/6/2 5:50:10