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诗文	蘑菇青菜猪肝汤
释义	食材明细 主料 猪肝 适量 蘑菇 适量 青菜 适量 辅料 淀粉 适量 调料 油 适量 盐 适量 料酒 适量 生抽 适量 咸鲜 口味 烧 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 蘑菇青菜猪肝汤的做法步骤 1 猪肝清洗切片，用流动水冲洗净雪沫。 2 加盐料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。 3 蘑菇青菜清洗备用。 4 蘑菇切片。 5 青菜切段。 6 锅中放油烧热，放入青菜翻炒。 7 放入蘑菇翻炒2分钟。 8 放水烧开。 9 放入猪肝烧熟，加盐调味。 10 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 汤类   家常菜
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