食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
剔骨肉蘸酱的做法步骤
-
1焯好的猪骨棒多用冷水冲洗几遍 -
2猪骨棒要焯到水沸腾时，可以焯出来很多杂质和淤血 -
3锅中烧开水将猪骨棒焯一下 -
4猪骨棒要焯到水沸腾时，可以焯出来很多杂质和淤血 -
5焯好的猪骨棒多用冷水冲洗几遍 -
6准备花椒和大料、姜、糖 -
7猪骨棒洗净后放入锅中，锅中重新放入清水把调料盒和糖放入锅中，再少点几滴醋，开始大火熬制骨棒糖喽 -
8大约熬制了1个半小时左右改成小火慢熬3个多小时大骨棒汤就熬制成功了 -
9大骨棒从锅中捞出，在不烫手的情况下将肉撕下来 -
10这个肉肉烀的刚刚好，肉质鲜嫩口感棒棒滴 -
11将蒜掂成蒜泥兑水涝汁蘸着吃太给力了 -
12吃了这口想下口 -
13这个肉肉不腻不降好回味啊 -
14好香滴肉肉啊
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
中式宴请
产妇
朋友聚餐
秋季食谱
晚餐
- 山药蒸苹果
- 腊肉杂蔬焖饭
- 红糖水果酸
- 黔江鸡杂
- 葱葱鲫鱼
- 虾饼
- 热汤手擀面
- 西米水果甜点
- 蛋黄千层糕
- 仿真紫薯包
- 端午卧鸡蛋
- 豆角焖面
- 椰奶吐司
- 香辣炒鸡翅
- 南瓜小米粥
- 煮方便面
- 酸汤水饺
- 芒果酸奶思慕雪
- 西红柿鸡蛋
- 鲜味炸酱面
- 【山寨版】京酱肉丝
- 樱玉豆腐蒸圆蛤
- 鸭杂粥
- 麻花
- 香菇鸡块
- lingerer
- lingerie
- lingering
- linger on
- linger over
- lingo
- lingonberry
- lingua
- linguae
- lingua franca
- lingual
- linguine
- linguini
- linguist
- linguistic
- 至夕观书有感用甲申纪梦韵（明·顾清）
- 至夜予编集经史专音（宋·郑刚中）
- 至夜宿香山寺（明·徐渭）
- 至夜独酌二绝（宋·郑刚中）
- 至夜读子肃诗卷帖（宋·赵蕃）
- 至夜，传王师出东粤志喜（明·张煌言）
- 至大三年代祀茅山宿玉晨观（元·吴全节）
- 至大同（当代·伯昏子）
- 至大埔闻乡音（明·郭之奇）
- 至大庚戌正月二十一日予与儒公禅师谒松瀑真（元·黄溍）
- 至大庚戌黄君晋卿客杭与邓善之翰林黄松瀑尊（元·吴师道）
- 至大梁却寄匡城主人（唐·岑参）
- 至大雷联句（南北朝·何逊）
- 至天津一首（明·黄省曾）
- 至天津有怀陈正郎学之先生（明·苏仲）
- 皮皮熊巧遇鲈鱼妈妈(70周年纪念版)/皮皮熊和他的朋友们
- 现代公共管理的理性思考/未名社科菁华公共管理学
- 刑事诉讼法教学法条(21世纪法学系列教材配套辅导用书)
- 历代名画记校笺(上下)
- 钱鍾书手稿集(外文笔记共3册)(精)
- 认知行为治疗图解指南(第2版)
- 转换视角看科学(精)
- 淤泥之子(草树诗集2014-2020)(精)
- 三峡库区贫困与生态环境的交互影响机制研究
- 修行的蝉(精)
- 多功能农业漫话
- 长江三角洲经济社会发展数据报告(教育)/南京大学长江三角洲经济社会发展研究中心报告系列
- 人生才是最重要的作品
- 低渗透松软煤层开采技术
- 联邦学习(原理与算法)