食材明细
- 糟香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
姜汁腰花的做法步骤
-
1准备一个腰子，如果人多得多准备几个。 -
2从中间切开，去掉筋膜。不然又尿骚味。
-
3去掉筋膜后改花刀，用清水洗两遍，加入2勺料酒，几滴白醋，抓几分钟，冲洗干净沥水备用。
-
4葱、姜、料酒冷水下锅。水开后下入腰花变色就赶紧捞出冲冷水，这样保留腰花脆嫩口感。
-
5准备好葱姜蒜，所有调料提前混合好。米酒一定要多放。
-
6油热下葱姜蒜爆香。
-
7下入腰花翻炒两下。
-
8倒入调好的料汁烧开马上关火。全程需要大火。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 蒜茄子
- 酱烤玉米
- 培根玉米卷
- 白砂糖苏打饼干
- 玉米牛奶糕
- 玉米粒小餐包
- 千叶纹蛋糕卷
- 蓝莓蛋糕卷
- 香甜烤栗子
- mini甜甜圈
- 紫金山泉阿胶麦冬粥
- 糖炒栗子烤箱版
- 百香果蛋糕卷
- 紫金山泉阿胶山药粥
- 紫金山泉儿童阿胶糕
- 简单版烤鸡腿
- 烤鸡腿鸡翅
- 蜜汁烤鸡腿
- 蔓越莓蛋糕卷
- 宝宝小饼干
- 蜜汁烤鸡翅
- 全麦咖啡面包棍
- 糖醋小排
- 眉豆扁豆鸡脚汤
- 脆皮烤鸭
- minibar
- mini-bar
- minibike
- minibus
- minicab
- minicam
- minicomputer
- mini-course
- MiniDisc
- minidress
- mini-golf
- minigolf
- mini golf
- minim
- minimal
- 虞山拜言子墓（清·陶澍）
- 虞山新城（明·姚煦）
- 虞山望虞帝祠（明末清初·屈大均）
- 虞山杂咏和常熟周天福二首（清末民国初·曹家达）
- 虞山歌赠陈元习中丞抚南赣（明·湛若水）
- 虞山歌，为留守相公赋（清·钱澄之）
- 虞山瞿少潜见过留之味玄堂有作（明·范景文）
- 虞山石梅独眺（清·潘俊）
- 虞山福地（近现代·徐枕亚）
- 虞山秋夜（明·唐元）
- 虞山秋眺（清·宗晋）
- 虞山绝顶茶（清·毛晋）
- 虞山记游（清·秦臻）
- 虞山访李孟芳（明·王人鉴）
- 虞山谒松禅师墓（清·张謇）
- 毛利变纯利(新阿米巴×数字经营)
- 银行业与甘肃经济发展(1933-1945)
- 中国红色教育电影连环画丛书：芙蓉镇
- 产权市场协同发展的制度供给策略研究/浙江省哲学社会科学规划后期资助课题成果文库
- 高等教育评估的价值取向探元
- 孟子
- 安徒生童话
- 知行合一王阳明
- 秋池/新时代中国钢琴作品原创精粹
- 细胞简史(精)
- 中国城市住房市场变迁背景下居民居住生涯探究
- 大师画给孩子们(善良篇汉英对照共10册)
- 曾刚画名山(西藏)
- 不一样的楚汉争霸
- 平流层飞艇囊体材料(精)/高分辨率对地观测前沿技术丛书