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诗文
海带拌土豆丝
释义
“和海带一起拌的土豆丝,美味有营养。”
食材明细
主料
土豆
1个
海带丝
120克
红椒
1个
辅料
蒜
1瓣
葱
2根
酱油
2汤匙
醋
1汤匙
辣椒油
半汤匙
盐
适量
香油
适量
酸辣 口味
拌 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
海带拌土豆丝的做法步骤
1
先准备好材料。
2
海带在淡盐水中浸泡一会儿。
3
土豆去皮切丝,过水洗去淀粉。
4
红椒切丝;葱切丝;蒜切末。
5
土豆丝入沸水焯烫,捞出放盘中。
6
海带丝洗净切段,入沸水中焯烫,捞出沥水,放土豆丝上。
7
小锅中加油,放入葱末、蒜末炒一炒,加酱油、醋、盐、香油、辣椒油拌匀。
8
倒入盘中拌均匀就好了。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 22:56:43