“清淡不油腻，咸鲜适口，微微麻辣，搭配米饭或单喝都很美味。??我最喜欢的汤之一。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
豆芽海带排骨汤的做法步骤
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1排骨适量。 -
2冷水下锅绰两滚，捞出用热水洗净血水。 -
3洗净的排骨。 -
4锅内适量水烧开，排骨姜片放入，中火炖三十五分钟。 -
5黄豆芽，海带结，虫草花适量。 -
6黄豆芽，海带结和虫草花放入，炖十分钟。 -
7关火。 -
8姜切末，香葱香菜切小段，小米椒切斜圈。 -
9盅内盛上汤，适量盐，生抽，麻椒粉，香油(可不放)姜末，香菜香葱段，小米椒圈调味。 -
10成品。 -
11成品。
使用的厨具：煮锅
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