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诗文 干煸豆角
释义
干煸豆角的做法
“肉末豆角简直是绝配,超级下饭。”

食材明细

主料
  • 豆角 400g
辅料
  • 肉馅 60g
调料
  • 花椒 适量
  • 生抽 适量
  • 辣椒 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

干煸豆角的做法步骤

  • 干煸豆角的做法步骤:1
    1
    豆角洗净控水,掰段儿备用。锅内倒入适量的油,将洗净的豆角倒入锅内炸。
  • 干煸豆角的做法步骤:2
    2
    炸至表皮褶皱即可出锅。
  • 干煸豆角的做法步骤:3
    3
    捞出豆角后垫上厨房纸吸一吸油。
  • 干煸豆角的做法步骤:4
    4
    另起锅,油热后加入肉沫煸炒。加入花椒和辣椒。
  • 干煸豆角的做法步骤:5
    5
    肉沫炒好后加入炸好的豆角。加入适量的生抽和盐即可出锅。
  • 干煸豆角的做法步骤:6
    6
    配上一碗白米饭,不,需要两碗白米饭????。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2024/12/22 10:03:50